曼谷美食【2024】老饕推薦TOP16曼谷必吃經典美食,米其林美食和街邊小吃
曼谷必吃美食、曼谷米其林美食推薦有哪些？泰國首都中心的曼谷是魚米之鄉，蔬菜水果新鮮且種類豐盛，因此菜色口味一次涵蓋酸、辣、鹹、甜等其他多樣口味，可說是國際知名的美食之都。下文整理曼谷必吃美食的不踩雷推薦，不管是新手自由行首次旅遊或頻繁旅遊曼谷的老饕，都能享有驚艷味蕾的舌尖狂歡～適合列為旅遊行程的曼谷美食名單！
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曼谷美食推薦
1. 蟹肉炒飯、蟹肉蛋卷 – Here Hai Restaurant
這間2024年曼谷超人氣米其林美食，喜歡吃螃蟹肉的朋友就一定不要錯過！
Here Hai連續5年評選米其林推薦餐廳，必點美食有很多，我們點了其中的泰式大蟹肉炒飯（M size泰銖$480）和蟹肉蛋卷（泰銖$380），份量足夠我們四人。我最喜歡的是每一口的炒飯都有飽滿的蟹肉配搭，嘴巴像被滿滿的蟹肉給塞滿，讓你大飽口福！蟹肉蛋捲吃起來蛋滑蟹肉嫩，再配搭他們家的獨家秘方醬料，非常好吃！
除了這兩樣之外，他們家還推薦炒扇貝、烤大河蝦、黑胡椒皮皮虾等。飲料只有兩樣：柳橙汁和泰式奶茶，兩樣都真心好喝。
店裡只收现金，不刷卡。
想要避開人潮可以早上來，然後我發現他們是接受Grab Food外賣的，所以不想要排隊的旅客，可以在飯店裡點外送～
🔎 Google Map: Here Hai Restaurant
📌 交通資訊：位於BTS的Ekkamai，出站後需要步行18分鐘抵達
⏰ 營業時間：10 am–3 pm，4pm–5:30 pm（星期一和二關閉）
2. 泰式打拋豬肉飯 – Phed Mark
無辣不歡的朋友～這道曼谷美食適合你！Phed Mark除了打拋豬肉飯、其實你還可以選擇其他肉類選項，像是牛肉、Wagyu牛肉、雞肉、花枝、還有新菜單打拋Buffalo水牛肉飯，甚至不要肉Vegetarian也是可以的喔！
我們選擇了牛肉和豬肉，我個人覺得豬肉比較好吃，但老公覺得牛肉比較好吃～但這辣度真的！很辣！我們點的是Very Less Spicy，就已經覺得很辣了～能吃辣的可以挑戰Very Spicy（Menu上五顆辣椒）。如果有小孩，可以選擇完全不辣的打拋豬肉飯。
重頭戲是雞蛋，蛋黃流到飯後再配上豬肉/牛肉，完美！在網上看到有人加四顆雞蛋，喜歡吃雞蛋的就盡情的加吧～
🔎 Google Map: Phed Mark
📌 交通資訊：位於BTS的Ekkamai，出站後需要步行3分鐘抵達
⏰ 營業時間：10am–7pm
3. 豬肉粉 – 榮泰米湯粉 Rung Rueang Pork Noodles
超過50年老字號的榮泰米湯粉，擁有一試成主顧的高分人氣評價，更是泰國米其林指南－必比登推薦的街邊美食！
擁有客製化的點餐服務，第一步驟可以選擇麵條、第二步驟選料、第三步驟選湯頭，推薦選擇豬肉米粉～湯頭清香鮮甜卻夠味，搭配桌上的泰式調味料更有不同風味。
榮泰米湯粉提供小、中、大的份量尺寸，如果接下來還有其他美食名單，可以點小碗嚐鮮喔～
推薦上午時段享用豬肉粉，可避開擁擠人潮。除了招牌豬肉粉，也推薦熱門飲品菊花茶，帶有蜂蜜味口感很消暑，以及店員推薦的下酒菜炸魚皮。
🔎 Google Map: Rung Rueang Pork Noodles
📌 交通資訊：位於BTS的Phrom Phong站4號出口，並往Sukhumvit 26巷的Thong Lo東羅站方向走
⏰ 營業時間：8am-5pm
4. 燒臘飯 – Thanee Khao Moo Daeng Roasted & Bbq Pork Rice
這家餐廳是曼谷燒臘飯的10大著名餐廳之一，香脆的豬肉搭配泰國米飯，淋上獨特醬汁相當美味，光從店門口外面就能嗅到美食香氣，吸引源源不絕的客人排隊上門，因此建議在高峰時間之前提早光臨用餐。
除了招牌的脆皮豬肉，麵類也是菜色的亮點，湯頭清甜且配料豐富，搭配燒臘飯更加滿足，一湯一飯吃起來更有飽足感～這間店面有提供冷氣，菜單價錢明確實惠，是一間高分CP值的港式小館。
🔎 Google Map: Thanee Khao Moo Daeng Roasted & Bbq Pork Rice
📌 交通資訊：位於BTS地鐵Sukhumvit線的Ari站，出站後只要直走步行3分鐘抵達
⏰ 營業時間：8am-4pm
5. 芒果糯米飯 – Mae Varee Mango Sticky Rice
Mae Varee芒果專賣店提供多樣的芒果品種，雖然價位相比路邊攤販還貴，但被譽為曼谷最好吃的芒果糯米！彈性Q黏的糯米飯淋上附贈的微鹹甜椰漿、香脆口感的綠豆仁，以及新鮮芒果非常絕配～
除了著名的芒果糯米飯，現場也販賣整顆新鮮芒果，以及適合作為伴手禮的芒果乾和芒果果凍。店內僅供外帶，不提供內用座位，因此不少旅客都大量採購外帶飲食，針對多人旅遊團體，推薦網路購票，可以享有優惠喔～
🔎 Google Map: Mae Varee Mango Sticky Rice
📌 交通資訊：位於BTS的Thong Lor東羅站3號出口，直走步行1分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：6am-10pm
6. 泰國酸辣東炎 – Jeh O Chula 深夜食堂
Jeh O Chula是近幾年曼谷超級熱門的深夜食堂，更連續2年獲得米其林推薦的街頭美食。其中最有名的菜單就是泰國酸辣東炎，又被稱為媽媽麵，透過泰國道地的冬蔭湯頭作為酸辣口感的基底，並搭配處理乾淨的蟹鉗、魷魚、蝦子等海鮮食材，就連曼谷當地人都為之瘋狂的美食！
泰國酸辣東炎是宵夜限定的菜單，22:00之後才開始供應，因此越晚排隊人潮越多，建議事前預訂購票，提供多人份套餐組合，以及重點是免排隊快速通關！因為現場排隊都需要至少2小時。Jeh O Chula在營業時段也提供許多快炒類菜單，其中推薦店內的招牌菜，像是炸豬肩肉佐酸辣醬、泰式酸辣鮭魚冷盤。
🔎 Google Map: Jeh O Chula
📌 交通資訊：位於曼谷羅市中心附近，最靠近的BTS站是Ntional Stadium，但需要步行約20分鐘，因此建議搭乘Grab前往，從SiamCenter市中心前往約需15分鐘車程
⏰ 營業時間：4.30pm-11.30pm
7. 豆漿油條 – Pa Tong Go Savoey
沒想到泰國著名豆漿油條！這裡的炸油條可是多年獲得米其林推薦，有著黃金外表短短胖胖的炸油條口感酥脆，配搭斑斕醬來吃更是讓人讚不絕口！
Pa Tong Go Savoey位在曼谷中國城Chinatown上，看似普通的一個小攤位，傍晚5.30開始營業就已經有很多人排隊等候，師傅在場現做現賣，當場吃更是可以吃到酥脆內軟的炸油條，再購買一瓶豆漿就完美。
🔎 Google Map: Pa Tong Go Savoey
📌 交通資訊：在曼谷中國城唐人街的耀華力路上，搭乘MRT至Wat Mangkon站，位在中國城區的出口，步行約5分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：5.30pm-11.30pm
8. 冰淇淋 – 雙聖 Swensen‘s
Swensen’s雙聖冰淇淋是曼谷必吃的甜點店，這間來自美國的連鎖餐廳，在曼谷主要販售冰淇淋，而且冰淇淋售價只有台灣的一半！雙聖冰淇淋特色是便宜實惠、豐富多料、菜單口味多樣化，而且經常推出期間限定的聖代，食材大多由鮮奶油、餅乾碎片、水果組合等其他搭配，並使用頂級新鮮牛乳與純天然原料，口感香醇滑順！
Swensen’s雙聖冰淇淋的理念是製造最好的冰淇淋，在曼谷各大知名商場都有駐店，像是MBK商場3樓、Siam Paragon的G樓、Siam Center的3樓、Central World的6樓、The Platinum Fashion Mall 水門市場大門旁等其他分店，推薦大家在附近旅遊時，可以嚐鮮看看喔～
🔎 Google Map: Swensen‘s
📌 交通資訊：推薦交通最便利的Central World，位於空鐵Chit Lom站旁邊，從水門站坐船至Pratu Nam站或嘟嘟車都可以抵達
⏰ 營業時間：10am-9pm
9. 泰式奶茶 – ChaTraMue
1945年營業ChaTraMue品牌是曼谷必喝的熱門飲品店！最熱夯的招牌是手標牌泰式奶茶，濃醇獨特的香味是曼谷道地的泰式奶茶。現場可以購買手搖飲品、罐裝茶葉、三合一即溶沖泡，還提供禮盒式包裝的產品組合，非常適合作為伴手禮！除了經典的泰式奶茶，ChaTraMue也提供多種濃郁口味的冰淇淋，像是泰式奶茶口味、期間限定的水果口味，以及蘇打氣泡飲品等多樣選擇。
如果想一次結合逛街與交通機能，推薦至Terminal 21的ChaTraMue分店，位於LG層的地下一樓，直走到gourmet market即可看見人潮排隊；如果偏好不擁擠的逛街空間且希望產品齊全度高，推薦至Siam Paragon暹羅百麗宮百貨的地下G樓。
🔎 Google Map: ChaTraMue Terminal 21
📌 交通資訊：Terminal21位於BTS空鐵Asok站(E4)與MRT地鐵Sukhumvit站的交會處、Siam Paragon從Siam站3號出口即可抵達
⏰ 營業時間：10am-10pm
10. 泰式蚵仔煎 – Nai Mong Hoi Thod
位於中國城老城區的泰式蚵仔煎 Nai Mond Hoi Thod，連續3年獲得米其林推薦街頭小吃！小小的店面吸引源源不絕的旅客前來朝聖美食。店家長期與漁家合作，嚴選新鮮食材，每一顆牡蠣都是特選肥美、渾厚飽滿！牡蠣的底層是蛋液麵糊，擁有外酥內軟的口感，沾上附贈的酸甜醬料更是絕配。
店內的菜單很簡單，只有酥脆蚵仔煎、軟嫩蚵仔煎、酥脆淡菜煎、螃蟹炒飯，除了必點的知名蚵仔煎，也推薦新鮮的螃蟹炒飯，淋上檸檬、魚露、辣椒、胡椒，火侯的鍋氣將炒飯與螃蟹的鮮味更入味，店家將海鮮處理的很乾淨，鮮美且沒腥味。
🔎 Google Map: Nai Mong Hoi Thod
📌 交通資訊：搭乘捷運MRT至Wat Mangkon龍蓮寺站的3號出口，出站後步行約3分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：10am-6pm
11. 蟹螯雲吞麵 – Odean Crab Wonton Noodle 興來飯店
興來飯店不是酒店住宿，其實是一間小間的麵食餐館，最知名的菜色就是蟹螯雲吞麵！櫃台展示許多巨大鮮紅的螯足。最棒的是店家會處理乾淨蟹螯，享受剝殼大口直接吃海鮮的快感～蟹螯雲吞麵的湯頭清淡卻鮮美，一口咬下蟹肉更增添鮮味，湯頭內還有些許碎蟹肉。
蟹螯雲吞麵雖然主角是蟹螯，但雲吞也是讓人驚豔的料理，蝦肉Q彈飽滿搭配細麵更入味，推薦大家也可以點炸雲吞，雲吞皮內包覆整隻蝦子，外皮酥脆不油膩，搭配清淡的蟹螯雲吞麵更能增加口感。興來飯店距離金佛寺很近，參觀結束後不妨來到興來飯店享受當地海鮮美食。
🔎 Google Map: Odean Crab Wonton Noodle
📌 交通資訊：搭車前往Odeon Circle，往Odeon Circle北部步行約5分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：8.30am-8pm
12. 粿汁湯 – Nai Ek Roll Noodles
Nai Ek Roll Noodles營業50年的老店榮獲米其林指南推薦，其中最招牌菜單就是粿汁湯，粿條Q彈滑嫩，本身口感較為清淡，搭配胡椒濃厚的湯汁一起吃很夠味！粿汁湯內還有酥肉作為配料，酥肉也是這家店的招牌之一，上皮擁有酥脆的表皮、中間層為軟嫩的肥肉、下層則是口感扎實的瘦肉，浸泡在湯內依舊香脆。
店內提供泰、英、中的三種版本點餐，平價便宜的價位吸引許多人用餐，這間店的用餐人潮會越來越多，晚間是排隊用餐的高峰期，因此建議中午以前的時段來用餐。除了點招牌粿汁湯，也推薦酥肉飯，外皮酥脆且肉質鮮嫩，搭配店家自製的香濃醬汁更是絕配。
🔎 Google Map: Nai Ek Roll Noodles
📌 交通資訊：在曼谷中國城的耀華力路上，搭乘MRT至Wat Mangkon站，位在中國城區的出口，步行約8分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：8am-12am
13. 吐司／咖啡 – Old Yisheng Shop 益生老店
位於曼谷耀華力路巷子裡的益生老店，超過80年的老店能享受曼谷懷舊的早餐時光，益生老店可說是泰國最早期的咖啡店，小小的店面搭配老舊陳設，牆上掛著歷史悠久的古舊照片，一邊吃早餐一邊感受店內的懷舊氛圍，更成為是拍照打卡的熱門景點，網路名氣相當高！
益生老店的傳統黑咖啡烘培味很濃郁，搭配冰塊調和厚重的口味相當過癮，如果日常沒有喝咖啡的習慣，也推薦店內的泰式奶茶。飲品搭配吐司是店內的招牌組合，吐司提供許多口味，像是經典奶油、煉乳、泰奶等選擇。來到唐人街逛，不妨來益生老店體驗曼谷當地的早餐，店面鄰近Nai Ek Roll Noodles只有1分鐘步行的距離，也可以吃完粿汁湯後享用下午茶。
🔎 Google Map: Old Yisheng Shop
📌 交通資訊：鄰近MRT的Blue線Wat Mangkon站，步行6分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：4.30am-8pm
14. 甜點 – After You Dessert Cafe
四季如夏的曼谷氣候，大口吃冰是享受曼谷美食的獨特享受，After You是曼谷人氣第一的知名甜點店，是一間專賣甜點的咖啡廳，熱門菜單有芒果糯米飯刨冰、泰式奶茶雪綿冰、草莓蜜糖吐司、草莓冰沙…等多樣甜點選擇。店內用餐提供免費的茶水無限飲用，也有提供品牌周邊產品，像是餅乾、帆布袋都可以作為伴手禮。
After You有許多分店，大多集中在曼谷熱門的商圈，像是市中心鄰近Siam站的Siam Paragon地下室美食街旁、Siam Square One、鄰近Chitlom站的Central World、鄰近National Stadium站的MBK，以及鄰近Asok站的Terminal 21全都有分店！
🔎 Google Map: After You Dessert Cafe
📌 交通資訊：搭乘BTS至Asok的1號出口前往TERMINAL 21，分店位在1樓的東京樓層
⏰ 營業時間：10am-10pm
15. 甜點 – Mango Tango
Mango Tango顧名思義就是主打芒果相關的甜點，在曼谷共有2家分店，一間位於Siam Square One、另一間位於Asiatique The Riverfront 河邊夜市。推薦熱門必點的芒果糯米飯，糯米黏牙彈Ｑ的口感搭配新鮮當季的芒果相當絕配。
店內還提供芒果雜果冰、芒果汁、芒果冰淇淋、芒果西米露等其他，喜愛芒果的你一定不能錯過這間曼谷超人氣的芒果創意料理專賣店！除了芒果甜點，店內也販售獨家設計的創意周邊商品，像是手繪環保手提袋，可以作為紀念品。
🔎 Google Map: Mango Tango
📌 交通資訊：位於BTS地鐵的Siam站，出站後步行2分鐘即可抵達Siam Square One
⏰ 營業時間：10am-10pm
16. 點心 – Lhong Tou Cafe at Yaowarat
Lhong Tou Cafe位於曼谷中國城，這是一間復古卻有特色的港式點心小店，雖然是內空間並不大，但特色是使用三組上下層座位，能擁有視野最佳的上層座位是許多客人指定的樓層座位，體驗樓中樓的用餐環境，如果想指定上層座位，建議剛開店營業就前來排隊。
Lhong Tou Cafe雖說是一間咖啡店，但熱門必點的菜色是蒸籠清粥小菜套餐，蒸籠呈盤的清粥小菜精緻且價位親民，並提供各種港式小點、糕點類，以及咖啡類飲品，特別的是Lhong Tou Cafe咖啡奶泡上都會撒上『龙头』兩字，搭配附贈的花生貢糖更是經典的美食搭配。
🔎 Google Map: Lhong Tou Cafe at Yaowarat
📌 交通資訊：鄰近MRT的Blue線Wat Mangkon站，步行約5分鐘即可抵達
⏰ 營業時間：9am-8pm
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