沖繩美食推薦【2024】TOP15沖繩必吃餐廳、在地小吃、甜點
沖繩渡假一定要來趟美食巡禮，當地有很多琉球限定食材及特色料理，例如沖繩苦瓜、阿古豬、石垣牛、強棒飯、沖繩麵..等等，從拉麵、壽司、海鮮、燒肉到甜點樣樣都有。
沖繩自由行究竟該安排哪些沖繩美食呢 ? 哪些餐廳是沖繩必吃不能錯過的呢 ? 快收藏這篇最新2024沖繩美食推薦，蒐集各大必吃美食吧 !
沖繩美食推薦：
1. 百年古家大家阿古豬
到沖繩必吃阿古豬 ! 這家位於北部的沖繩美食餐廳，可以吃到各式各樣的阿古豬料理，還能在百年古宅裡吃飯，坐在瀑布旁聽著流水聲別有一番風味。
沖繩才有的阿古豬肉質特別鮮美、完全沒有豬騷味，只需要沾點鹽巴或果醋就相當美味，油脂在嘴裡化開越嚼越香。招牌阿古豬涮涮鍋能夠完美的展現阿古豬的鮮甜，除了阿古豬肉盤外還有阿古豬肉水餃、沖繩麵條、醋拌水雲等沖繩特色料理，從前菜到最後喝下滿滿精華的湯頭超滿足 !
📍 Google 地圖：百年古家大家阿古豬
⚠️ 官方網站線上訂位
⏰ 開放時間：11:00–15:30、18:00–20:00
2. 古宇利蝦蝦飯
蝦蝦飯是台灣人去觀光時一定會吃的沖繩美食推薦，就在沖繩北度的古宇利島，必吃「蒜香奶油蝦蝦飯」飽滿的七隻大蝦吸飽了蒜味奶油醬汁，奶香與蒜香味超濃郁，非常下飯 ! 擠上檸檬汁剛好去油解膩，還可以加點香煎骰子牛排，熟度控制的恰如其分，搭配一旁附送酥炸蒜片很加分。
如果天氣晴朗的話，非常推薦到三樓天臺或是二樓戶外座位區用餐，可以一邊享用著沖繩美食，一邊欣賞獨一無二的古宇利藍漸層海，超級療癒 !
📍 Google 地圖： 古宇利蝦蝦飯
⏰ 開放時間：11:00–18:00
3. 幸福鬆餅
位於瀨長島的幸福鬆餅在IG及小紅書上大爆紅，因為能邊看海邊吃甜點，視覺、味覺雙重享受，在這裡吃下午茶幸福指數破表 !
幸福鬆餅的主旨是「用美食讓人笑開懷」使用純天然食材用心製作出一顆顆軟綿的舒芙蕾，內層綿密鬆軟中帶一點蛋糕體的口感，能吃到濃濃的蛋香與蜂蜜的香氣，這是因為店家使用北海道生乳、頂級紐西蘭麥卡盧蜂蜜，堅持現點現煎讓每位客人都能吃到剛出爐的新鮮舒芙蕾，因此有世界第一鬆軟鬆餅的美譽 !
📍 Google 地圖： 幸福鬆餅
⚠️ 官方網站線上訂位
⏰ 開放時間：11:00–21:00
4. 浜屋沖繩麵
距離美國村車程10分鐘的35年沖繩必吃老店，沖繩麵是指琉球才有的特色麵條，用100%的小麥粉製作而成，浜屋沖繩麵是寬扁的粗麵，這樣麵體能更好的吸附湯汁、更有嚼勁 !
由沖繩麵、清爽湯頭、豬軟骨及燉滷至深褐色的五花肉組成，豬軟骨入口即化且沒有豬腥味，滿滿的膠質吃起來超過癮，而五花肉則一咬就散相當入味，不像一般日本拉麵湯頭較鹹，沖繩麵的湯頭清爽甘甜更符合大眾口味，讓人一口接一口停不下來 !
📍 Google 地圖： 浜屋沖繩麵
⏰ 開放時間：10:00–17:30
5. 豬肉蛋飯糰
沖繩人手一顆的沖繩豬肉蛋飯糰，在飽滿的日本米外裹上海苔，內層夾入SPAM午餐肉、厚蛋燒、明太子美乃滋等等餡料，簡單樸實吃起來卻不同凡響，可以說是沖繩的靈魂美食，現在不只在那霸市能吃到，就連那霸機場都有分店。
沖繩飯糰口味選擇相當豐富，不知道怎麼選就直接選銷售No.1的「炸蝦塔塔醬」肉質Q彈且肥美的大炸蝦夾在飯糰裡，配上爽口塔塔醬提味，兩者碰撞超對味。要是幸運的話還可以遇到季節限定口味喔 !
📍 Google 地圖：豬肉蛋飯糰
⏰ 開放時間：07:00–19:00
6. 燒肉 琉球の牛 那霸國際通店
在沖繩必逛的國際通內，被超多網友推薦的奢華沖繩燒肉，主打頂級和牛只選用沖繩土生土長的高品質琉球牛，嚴選最高等級部位，光是油花分布就能看出與一般燒肉完全不同。
其中必吃「牛里肌肉」與「牛五花肉」燒烤後的琉球牛仍保持著無比軟嫩的口感，濃厚的油脂在嘴裡乳化，每片都超Juicy肉汁非常香甜，完全不用多餘的調味，搭配海鹽就超美味 ! 另外大火炙燒後帶著香火氣的「炙燒和牛握壽司」也是這家店內必吃的美食。
📍 Google 地圖： 燒肉琉球の牛那霸國際通店
⚠️ 官方網站線上訂位
⏰ 開放時間：17:00–22:30
7. 琉球新麵通堂本店
因「男人麵」、「女人麵」而聲名遠播的沖繩美食源自於博多，在那霸市有多家分店。所謂的男人麵就是以豚骨高湯為基底、口味較重較濃郁的豚骨拉麵，而女人麵則是由薄鹽雞高湯為基底，風味較清爽清淡的雞湯拉麵，兩種口味各有一票愛戴者。
其實這家拉麵店最出名的是免費的「涼拌豆芽菜」以日式胡麻油、白芝麻醃漬的豆芽菜，帶著一點點辣度，口感清脆外還超開胃，可以說是男人麵、女人麵的最佳配角，許多人都是衝著豆芽菜來的 !
📍 Google 地圖： 琉球新麵通堂本店
⏰ 開放時間：11:00–23:30
8. 首里沖繩麵
沖繩必吃的沖繩麵四處都有，但這間卻榮獲沖繩麵之首拿下冠軍 ! 與浜屋相比湯頭看起來更清澈，浜屋主打的是豬軟骨，那首里的招牌就是五花控肉，與浜屋不同的是首里沖繩麵還有加入薑絲提升湯頭鮮甜度，讓湯頭喝起來更有層次。
麵上鋪著一塊肥瘦比例完美的五花肉，就算是不敢吃肥肉的人也會愛上 ! 偏粗厚的麵條煮得恰到好處，軟硬適中、十分勁道，敢吃辣的一定要搭配它們家的特製泡盛辣椒，能讓整碗沖繩麵的風味再昇華。
📍 Google 地圖：首里沖繩麵
⏰ 開放時間：11:30–14:00
9. 暖暮拉麵
在國際通、那霸都有分店的沖繩必吃拉麵，不僅美味外還開到半夜 ! 很多人回飯店前會再去吃宵夜。大名鼎鼎的暖暮拉麵是曾經擊敗知名一蘭拉麵的九州拉麵冠軍，入座後可以填寫單子客製化麵條硬度、湯頭鹹淡等。
以豚骨湯頭為基底加入滿滿芝麻的「蔥末芝麻拉麵」湯頭除了有豬骨的鮮甜，還有濃郁的芝麻香氣，麵裡還會放入超級大方毫不手軟的大量蔥末，蔥香味超濃還有脆脆的口感。如果是愛吃辣的人還可以挑戰20倍辣度的「烈火拉麵」。
📍 Google 地圖：暖暮拉麵
⏰ 開放時間：11:00–02:00
10. 燒肉王新都心店
這家CP值超級高的燒肉吃到飽餐廳，就在大家必逛的DFS免稅店附近，一人不到三千円就可以吃到爽 !
必吃「極品下腹牛」、「嚴選厚切牛」、「上等胸腹肉」與「壺漬牛大腿肉」等四大名物，基本只要點個兩輪就回本了，用餐時間100分鐘，品質有把關、上菜快速且肉質好、份量多到驚人，加點錢升級的話還可以吃到30日熟成日本頂級牛肉、軟性飲料及酒水暢飲 ! 如果你是肉食主義者的話，這家燒肉無料放題包準滿意 !
📍 Google 地圖：燒肉王新都心店
⏰ 開放時間：17:00–23:00
11. 目利銀次新都心本舖
外觀超吸睛的沖繩必吃超人氣居酒屋，以浮誇的裝潢火速竄紅，不只好拍餐點也非常美味， 入座後還會貼心附上超鮮的大文蛤清湯讓大家暖胃。
到這必吃「五點盛刺身生魚片」一盤就能吃到鮪魚、干貝、甜蝦等海港直送超新鮮生魚片，另外還有淋上鹹香濃郁明太子醬的「炭烤明太子飯糰」、超飽滿的「醬燒廣島牡蠣」、軟嫩多汁且有超多蟹肉的「雪蟹玉子燒」每料理道都相當美味，隨便點都不會踩雷 ，是家絕對值得造訪的沖繩美食居酒屋。
📍 Google 地圖：目利銀次新都心本舖
⚠️ 官方網站線上訂位
⏰ 開放時間：17:00–00:00
12. Yunangi 日式居酒屋
就在那霸最熱鬧的國際通巷子內，是間以沖繩鄉土料理聞名的居酒屋，還曾獲得那霸餐廳第一名的殊榮，想吃到最有特色、最道地的沖繩料理來這就對了 !
在這家居酒屋必吃以沖繩泡盛入料燉煮的「滷東坡肉」、特產「涼拌海葡萄」、「苦瓜炒什錦」、「墨魚料理」及酥炸「烏東尾」烏東尾是種魚類，是沖繩縣當地才有的特有種，酥炸過後就連魚骨都能吃，是別處吃不到的限定海味。還有各種雜炊、山羊湯、花生豆腐等特色佳餚大家都很推薦 !
📍 Google 地圖：Yunangi 日式居酒屋
⏰ 開放時間：12:00–14:30、17:00–21:30
13. 迴轉壽司市場 美浜店
位於美國村的人氣迴轉壽司，因為價格實惠、食材新鮮且選擇豐富而時常大排長龍，入座後可以直接從迴轉台上拿取壽司，也可以直接從平板點餐，價格從140円到420円不等，換算起來一盤只要30元起性價比非常高 !
使用的食材都是當天從海港直送的漁獲、沖繩在地種植的蔬果，且用料超大方握壽司上的生魚片大到幾乎看不到醋飯，超厚的干貝壽司超鮮甜還會淋上鮭魚卵，而且百元就能吃到頂級和牛「石垣美崎牛握壽司」超級划算 !
📍 Google 地圖：迴轉壽司市場 美浜店
⏰ 開放時間：11:30–14:00、16:30–21:50
14. Mikado お食事処みかど
24小時營業不打烊，是連沖繩當地人都愛的那霸美食餐廳，其中明星招牌「沖繩強棒飯」更是餐廳經營50年來最受歡迎的沖繩鄉土料理。
強棒飯是沖繩人都會煮的家庭菜，時常出現在餐桌上，在白飯上鋪滿半熟蛋、洋蔥、炒青菜、鹽醃牛肉、馬鈴薯泥等等，鹹甜醬汁調和非常下飯，而這家的強棒飯被很多人一致認為是最接近家庭味的。
另外還有許多充滿沖繩特色的料理，像是「沖繩炒苦瓜」加入午餐肉、豆腐、雞蛋一起快炒非常有特色。
📍 Google 地圖： Mikado お食事処みかど
⏰ 開放時間：10:00–21:30
15. 三笠食堂 松山店
同樣位於那霸市的50年沖繩家鄉料理店，有著滿滿的「媽媽味」同樣也是24小時全天候營業，而且也有沖繩強棒飯，不過三笠的強棒飯和Mikado不同，它們的強棒飯吃起來更甜一些，且加入的洋蔥可以說是用豪撒的程度，加入壽喜燒醬汁調和就像在吃壽喜燒丼一樣，配上滑順的半熟蛋與絞肉末，每一粒米都吸飽了洋蔥鮮甜、鹹甜醬汁與蛋液，超級順口讓人一吃就無法忘懷，搭配熱騰騰的海藻味噌湯，就是一道在地沖繩人最常吃的家常菜。
📍 Google 地圖：三笠食堂 松山店
⏰ 開放時間：09:00–21:30
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