台中美食推薦【2024】TOP26台中必吃美食餐廳,特色小吃,早餐,火鍋
台中美食推薦，台灣許多有名的連鎖餐廳都從台中起家，所以想吃到最厲害又好吃的美食來到台中準沒錯！從台中傳統小吃、夜市到網美店，每一家都有各自的特色和口味征服不少忠實吃貨，以下將介紹26間評價很高的台中美食餐廳，好吃到讓你都超羨慕住在台中的居民啦！
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台中美食推薦
1. 屋馬燒肉國安分店
想吃香噴噴又入口即化的燒肉不能沒來過這間，菜單上有很多組合好的划算套餐可以選擇，最推薦油花超美的A5和牛和松阪豬，每桌都有提供熱騰騰的雞湯，上餐前可以先喝上幾口暖胃，記得選個海鮮粥，每一口都吃得到新鮮海味，服務員也都會講解燒烤小撇步，讓客人能吃到最好的肉質，不論家庭聚餐或是生日都很適合飽餐一頓的台中餐廳，一定要先訂位哦。
2. 台中市第四信用合作社
附近知名的宮原眼科分店，是以銀行改建的餐廳，販賣各式各樣口味的霜淇淋征服不少甜點控，也有輕食和伴手禮品店，這裡有很多內用的位置讓人可以舒服坐著享受美味的冰品，也因此爆紅成為吃冰勝地，動線從排隊到取冰選配料很順暢，依照自己喜好選擇球數，再加入像是餅乾、糕點或蛋糕等配料，吃甜點之外也吃的到台中傳統美食。
3. 佐原拉麵
以最道地日式的好味道飄香在台中市區，店家的招牌是雞湯豚骨，可以依照自己喜好選擇鹹度、蔥花和麵條硬度，老闆的熱情和客製化服務擄獲不少遊客的胃。麵裡有完整一顆的溏心蛋，濃郁的湯頭加上超大塊的叉燒肉吃起來超滿足，推薦加點可樂餅，外皮酥脆，裡面熱騰騰的南瓜餡一級棒，饕客都推這一味，想吃美食不要錯過這間回訪率超高的台中美食推薦。
4. 吃茶三千台灣概念店
台中連鎖飲料品牌在當地唯一的品茶專門店，適合喝口熱茶放鬆心情。一樓是飲料點餐販售區，二樓是人文藝術空間，整體裝潢以紅磚打造，頂樓溫室是仿照涼爽高山氣候的空中茶園，很適合走入體驗，喜歡文青的人來這裡不能錯過每個角落。推薦店內招牌的國王珍珠奶茶，無糖的口感就很好喝，旁邊的體驗區可以品嚐現泡的梨山手摘茶哦！
5. 台中肉員
內用的話可以直接入內找座位，也有不少人排隊等外帶，坐好位置後，會有服務人員拿著肉圓詢問你要幾顆或幾碗湯。肉圓飄著獨特的五香味，桌上也有辣醬適合喜歡重口味的顧客。推薦吃法是點一個肉圓和冬粉湯，吃完肉圓後把冬粉裝進肉圓的晚後拌上裡面的醬，超級入味又好吃，喜歡多一點口感的人可以再加點胡椒粉到湯中，是每一口都超過癮的台中傳統美食。
6. 札卡燒肉《獨-個人燒肉》逢甲店
自己一個人突然嘴饞想吃燒肉就來這裡吧！創新的個人小烤網方便獨自享受高品質燒肉，店家獨有的迴轉道送肉和寶藏和牛也多了種驚喜感，雖然有個人燒肉，也蠻推薦點雙人套餐，必吃奶油紅酒燉蝦蝦和酒蒸牡蠣月見蛋，飲料可以喝看看荔枝烏龍，滿滿奶油海鮮餡料的麵包在嘴巴都捨不得吃下去，每一道都新鮮不踩雷，是值得二刷的台中必吃美食。
7. 築間幸福鍋物 台中市政一店
從中午就開始營業到宵夜場的連鎖火鍋品牌，超過十種特色湯底是吸引不少饕客飽餐一頓。菜單部分是先選擇喜歡的湯底，店家招牌的石頭湯底就很夠味，再來依自己喜好選擇肉品，牛、豬、雞或海鮮都有，蔬菜、火鍋料、醬料、飲料和冰淇淋都是自助吧可以無限享用，品質新鮮選擇也很多，氣氛和服務都在水準之上，適合情侶或是多人的聚餐好選擇。
8. 台中昨日花卷跨界
店家販售各種異國和創意料理，最有特色的是花卷系列，吃起來很像是墨西哥捲餅的口感，綿密酥軟吃一口一定會愛上！套餐提供開胃菜、主食到甜點和飲品，精緻也很有飽足感，上餐前會有一杯熱茶，讓客人先放鬆心情，店內的另個招牌是火烤飯，火燒紙包雞肉飯香氣撲鼻，飯後的茂谷柑冰淇淋很解膩，吃得到在地農特產的美味，是不少人列入必吃清單中的台中必吃美食。
9. 鍋泰山。南洋鍋物第一品牌-台中崇德店
想吃點酸辣的就來這間充滿東南亞風味的火鍋店報到吧！可以吃得到泰式冬蔭功、馬來西亞肉骨茶或叻沙咖哩等湯底，清爽又好喝，肉的部分推薦小肥牛或伊比利豬肉，醬料區的泰式醬料讓口感提升不少層次，店內的飲品有紅茶或檸檬水可以喝，飯後的冰淇淋是泰奶跟榴槤口味一定會是甜點控最愛，店內氣氛不錯，整體以木質色調讓人感覺溫暖。
10. 范記金之園草袋飯 總店
超過40年以上的老店，以方便的台式快餐稱霸台中傳統美食，還得過國際必比登推薦，招牌的炸雞腿飯皮薄酥脆的外皮飄著香氣，一口咬下流出些微雞汁的口感真的實至名歸，排骨飯也很受歡迎哦！而店家使用的米飯採用台中霧峰在地的台梗九號米，煮七分、悶三分的獨特蒸煮方式讓米粒變得Q彈好吃，除了配上主餐的肉，再另外搭配小菜和味增湯就能吃很飽。
11. 小義大利餐廳
有著莊園貴族風格的浪漫建築，有時候會因為節慶而改變佈置，不管什麼時候來都能夠大拍美照留下紀念。這裡的餐點主要是義式料理，餐點的份量超有誠意，食量不大的話可以兩人一起吃主餐，再另外點小餐點，飯後來上一份擺盤精緻的藍莓優格，梅果味加上冰淇淋吃起來很香濃，因為餐廳的氣氛和菜色都很有品質，是非常適合拍照又甜飽肚子的台中美食餐廳。
12. 桃李河畔
位在環境舒服的郊區中，場地舒適，適合假日到山區呼吸新鮮空氣順便吃台中特色美食。每人門票$200可折抵園區消費，票根上有園區地圖和當季月份的盛開花種，有好幾條步道可以走走呼吸芬多精，園內有室內外座位，用餐的話可先訂位，2樓是大片落地窗，可以邊用餐邊看到樹林和山景很放鬆，下午還有音樂演奏，很適合情侶或是帶長輩來放鬆心情。
13. 東海何媽媽冰店
位在熱鬧東海商圈、隱身在巷弄中的台中傳統美食，冬天有新鮮的草莓牛奶冰，夏天有沁涼的芒果雪花冰，冰上面都被滿滿水果團團包圍，用料超實在，什麼時候來都吃的到最高品質的冰品，也有各種口味的有豆花可以品嚐看看。如果外帶回家吃，粉量也不減少，而且有粉圓的話外帶再吃也不會變硬不好吃，逛完東海夜市商圈別忘了來這邊吃個冰當作飯後甜點哦！
14. 陳明統爌肉飯
還沒到店門口就聞到飄香的台灣古早味美食，鹹淡剛好、肥瘦適中，白米飯粒粒分明，爌肉和滷排骨燉的很入味，瘦肉富含水分很容易就在嘴裡吃開，配上酸菜更是一絕，如果想要CP值高就點便當款，有三樣小菜、白飯和主食，便宜又大碗，也推薦大家喝喝看竹筍湯，味美鮮甜是整餐的最佳配角。店家曾榮獲國際必比登推薦，難怪這間台中傳統美食從開店後總是坐滿人。
15. 鮮魚鱻蝦仁飯
屹立在當地好幾十年的好味道，招牌的蝦仁飯只要銅板價就能吃到，小蝦仁和火腿丁在大火翻滾的狀況下把可口的香氣都逼了出來，配上香Q軟嫩的米飯餵飽不少饕客，點個特色的豬腳筋來吃體驗不一樣的台中傳統美食，軟爛鹹度適中，再搭配滷味和小菜非常下飯，餐後再來個牡蠣湯或鱸魚湯暖暖胃也很剛好，每一口都是記憶中的家鄉口味。
16. 可口牛肉麵
獲得國際米其林推薦的台式牛肉麵，招牌紅燒牛肉麵的湯頭不會太辛辣或太死鹹，也完全不油膩，對喉嚨或胃都不會有負擔感，麵條口感Q彈，切成好幾塊條狀的牛肉吃起來也不會乾柴，咬起來很軟嫩中帶有點筋的層次感，可見店家燉煮的能力真的一級棒，喜歡重口味的人也可以在這個台中必吃美食加入店家特製的辣油，除了增添不少口感之外，也吃的到不同香氣。
17. 陳師傅牛肉麵大王
以老店重新裝潢，但不失傳統好味道的在地牛肉麵，有分中和小碗，小碗的份量就很足夠，湯頭也不會油膩，醬料區有自行添加的酸菜，加在牛肉湯裡面很夠味又搭配，特製的辣椒醬不管沾在牛肉或是加入湯頭都有不同的口感，也有不少小菜或滷味可以加購一起吃。建築是文青日系風格，環境明亮乾淨，也會播放輕音樂，在品嚐美食的同時還能放鬆身心真舒服。
18. 沙鹿肉圓清
沙鹿當地人從小吃到大的老店家，樸實的好味道只要銅板價就能吃的到。肉圓的外皮以蕃薯粉製作，Q嫩不厚，吃起來很乾淨清爽，肉的份量也很厚實，沒有豬肉躁味，店家以特製的醬料調味，口味鹹中帶甜，一個人吃上兩顆肉圓沒問題。吃完也適合來上一碗加入台中傳統美食的特色白蘿蔔絲湯頭，加在餛飩湯或肉羹湯中反而有種特別的口感，美味滿分的在地小吃。
19. 正兄弟當歸鴨肉麵線
以鴨肉做成各種口味的麵線或料理的超便宜傳統小吃，是在大甲街蔣公夜市中的人氣餐廳，都還沒到店口就能聞到濃濃當歸中藥味。推薦點一碗必吃的鴨肉當歸麵線，喝的到補身體的清香當歸湯頭，香甜溫順喝下肚在冬天很暖身，配上一盤新鮮軟嫩鴨肉切盤和青菜，料多實在，是許多人在假日或下班會來填飽肚子的台中傳統美食，冬季更是補身體的人氣小吃。
20. 大碗公剉冰(台中忠孝店)
宵夜想吃冰的話就來這裡報到，營養到凌晨12點是很多在地人或遊客晚上滿足甜點胃的首選。冰品選擇很多，有淋上黑糖水的挫冰或是牛奶口味的綿綿冰可以選擇，除了冰之外還有豆花、仙草和紫米粥，然後再依照自己選擇加料，在不同季節也會有芒果或是抹茶冰可以嚐鮮，一碗冰的粉量也不小，用料也很實在不馬虎、價格又親民，是非常物超所值的台中必吃。
21. 木公麥面
只在週末才營業的人氣麵食小吃，有牛肉麵、麻醬麵或是餛飩麵等國民美食，喜歡吃麵的話一定會愛上這裡。想吃點不一樣的話，店家招牌的木工乾麵是以淡淡蔥油味和醬汁提香，簡單的作法吃起來卻非常清甜爽口。而牛肉麵中的八角味會稍微重一點，牛腱很軟爛，肉給的份量算是很多，在享用美食的同時也可以加點滷味或小菜，吃的更盡興！
22. 燒肉風間(老虎城店)
可以吃到和牛的精緻燒肉店，提供不同種類的多人套餐方案，內容有前菜的沙拉，推薦點凱薩醬，再來主餐的肉品會是由服務人員代烤，能夠比較精確控制熟度，這樣才能讓客人吃到最好的品質，副餐推薦的波隆那肉醬鹹派、霜降豬蔥花飯和甜點閃電泡芙都很有創意又好吃。空間裝潢或是服務都很有氣氛和質感，適合情侶或好友們來體驗，記得要先訂位哦！
23. 發愣吃VARMT
有獨特創新口味的麵店，加上店內文青的裝潢風格，吸引不少年輕人來打卡體驗不一樣的美食餐廳。麵類的餐點很推薦椒麻系列，怕太辣的話還可以請店家額外分開放，另個特色招牌像是皮蛋擔擔麵，有碎肉和花生，還帶有花椒香。小菜超推米血糕，醬料帶有蒜泥、花生粉和香菜去提味，蒜泥白肉也很夠味，雖然價位不算低，但是很值得二訪其他口味的創意麵食。
24. 天津苟不理湯包
很多人都特地早起來排隊的傳統早餐店，他的魅力在於熱騰騰現出爐的湯包，皮厚肉餡紮實，一人吃到三顆很剛好，但裡面的湯汁會比較燙要留意，可以先吃一口原味的，第二顆再淋上店家的蒜蓉醬，吃起來有很不一樣的口感。再喝上一杯奶茶、豆漿或是米漿，是讓人心滿意足的台中傳統美食。因為沒有內用區，買完蠻多人會現場旁邊吃，所以也不用擔心會等很久。
25. R Star Coffee
喜歡貓咪的朋友可以邊用餐邊看看療癒的主子們，這間台中餐廳裡有多達快10隻的店貓，懶洋洋的待在各個角落，店內保持的非常乾淨，而且沒有特別味道，所以大家的評價非常高。這裡提供義式、泰式和美式料理，最有特色的是以野餐盒裝的帕尼尼三明治，讓人真的有種想到郊外野餐的感覺，晚上咖啡廳的外觀在柔和的燈光下看起來也非常浪漫，結合貓咪的美食餐廳，一定要來體驗看看。
26. AOZA熬咋
睡飽起床後來吃一頓美味可口的早午餐吧！店家的大滿足餐盤裡有像是法式吐司、生菜、肉類、蛋和香菇等附餐，吃起來營養又健康，其他也有像是漢堡、飯糰和紙包料理，每一種餐點都很澎湃有料，吃起來非常滿足。飲品類也都調配的很剛好不膩嘴。甜點控可以吃吃看巧克力千層蛋糕，厚實的餅皮淋上巧克力醬吃起來每一口都是幸福，是幾乎不太會踩雷的台中必吃美食。
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