金門必買伴手禮【2024】13樣金門特色小吃,古早味特產推薦

金門必買伴手禮清單有哪些?充滿戰地風情的金門,是台灣熱門的離島觀光縣市。到金門旅遊除了能盡情走訪豐富的古蹟,以及閩南式古厝及巴洛克洋房建築之外,還有許多必買的金門伴手禮;像是貢糖、一條根、金門菜刀、金門高粱、牛肉乾、一條根都相當具有代表性。如為第一次前往金門旅遊,不知道名產、伴手禮必買哪一間,歡迎參考以下清單一口氣買好買滿。

金門必買
金門必買伴手禮推薦

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金門必買

1. 長合餅舖

長合餅舖

到金門旅遊想買糕餅,許多人第一指名長合餅舖。這裡的糕餅堅持以純手工製作,且不少品項都是全素配方,傳承百年的好手藝累積不少好口碑。店內熱銷品項眾多,像是一口酥軋車餅、寸棗糖及麻荖都相當受歡迎;包裝份量適中且多可常溫保存、即使在旅途第一天就大買特買,也不用為保存期限過短而感到焦慮,非常適合買來當伴手禮。

2. 天之桂貢糖

金門必買 天之桂貢糖 - 貢糖 
天之桂貢糖

說到金門名產,當然不能不提貢糖。在金門各大名產店幾乎都可以看到天之桂貢糖的身影。店家位於金門金城,有自己的觀光工廠,開放觀光客實地了解貢糖的製造流程。貢糖本身是以麥芽糖、花生為主原料;然而它們家的桂花貢糖還添加了真正的桂花佐以香氣,口感甜而不膩、Q彈而不黏牙,購買時可選擇單包單一口味或混合口味箱購。

3. 陳金福號

陳金福號 - 100年貢糖功夫 - 貢糖 、蝦肉餅 
陳金福號 – 100年貢糖功夫 – 貢糖 、蝦肉餅 

據聞金門第一家做貢糖的就是陳金福號創辦人的父親,從廈門引進這項手藝並傳承至今。陳金福號門市有提供各種熱銷品項的試吃,方便遊客挑選喜愛的口味。除了各種口味的貢糖基本款,必買的還有豬腳貢糖;香酥的貢糖在Q彈麥芽與芝麻的層層包裹之下,越咀嚼越能激發它的香味。想吃鹹的大推蝦肉餅,非油炸的爽脆口感在團購界十分熱銷。

4. 高坑牛肉乾

金門必買 高坑牛肉乾 
高坑牛肉乾 

牛肉乾名列金門名產,在當地也有不少品牌,其中又以高坑牛肉乾最具知名度,推出至今將近50年,就連美式大賣場也有在賣。店家以百分之百純牛肉搭配高坑祖傳藥方秘才製作而成;經烘焙的牛肉乾風味香醇且不會過於死鹹,入口也很好咀嚼,當零食或下酒菜都很適合。如不吃牛也有豬肉選項,原料同樣經過嚴選可放心選購。 

5. 良金牧場

金門必買 良金牧場 - 牛肉乾
良金牧場

良金擁有自家牧場,主要飼養金門高粱牛作為肉品來源,所有牛隻都有履歷認證。其兩家門市分別為金湖的工廠總店以及金城的貞節牌坊店,熱銷品項牛肉乾有原味、麻辣、孜然、黑胡椒等六種口味;另有採獨立小包裝的牛肉角,口感非常耐咀嚼。其他肉品選項尚有豬肉乾、鹿肉乾,喜歡嘗鮮者都可以買來吃看看。

6. 國賓食品店

國賓食品店
國賓食品店

國賓食品店隱身於北山村古厝巷弄間,從巷口就能聞到陣陣撲鼻而來的蒜香味。店家以生產麻花捲聞名,樸實且帶有年代感的門面散發著老店的風骨。麻花捲口味有花生、海苔、蒜味、芝麻等六種口味,經高溫油炸冷卻後的麻花捲口感十分脆口,裹糖粉的原味不至於太甜,蒜味則是很容易上癮,建議有到古寧頭一定要繞進巷子內買個幾包。

7. 合成餅鋪

金門必買 合成餅鋪 - 桶餅
合成餅鋪 – 桶餅

合成餅舖為小金門的一家百年餅店,主要販售小金門的傳統美食-桶餅。它的外觀有點像是縮小版的老婆餅,由於早期製作後都放在桶子裡存放,因此而得名。原味內餡為碗豆餡和珠蔥,另有芋頭口味;一口咬下餅皮上的芝麻與內餡融合在一起,吃起來特別酥香入味。如果是第一次購買,建議兩個口味都買,畢竟芋頭可是小金門的特產呢。

8. 馬家麵線 

馬家麵線 
馬家麵線 

民國初年落腳於金門的馬家麵線,如今已傳承至第四代。店家憑藉著金門特有的氣候水質條件,搭配傳統手工藝,製作而成的麵線煮後軟Q且麵香十足,簡單調味就是一道令人懷念的古早味。主力商品麵線除了原味之外,還有高梁、番茄、山藥、蔬菜等口味,不同顏色的麵條搭配著與其匹配的外袋顏色,並有推出禮盒包裝,送禮自用皆合宜。

9. 閩式燒餅專賣店

閩式燒餅專賣店 
閩式燒餅專賣店 

閩式燒餅在金門、馬祖十分盛行,經常被當地人當成早餐或下午茶在吃。此專賣店位於金沙鎮的沙美老街旁,每到假日排隊人潮眾多;燒餅為每日當天現做現烤,外皮酥脆,口味則有甜味、鹹味和辣味。由於每日出爐的數量有限,為了盡可能讓排隊民眾都買得到,因此每人限購2盒。買回家後可放入冰箱冷藏,再以烤箱或氣炸鍋復熱同樣好吃。

10. 淳新高梁手工蛋捲

金門必買 淳新高梁手工蛋捲 
淳新高梁手工蛋捲 

店家位於金門的模範街上,古色古香的建築物內販售著金門當地獨有的高梁手工冰淇淋蛋捲。店家門口擺放著製作蛋捲的小餐車,店內則是販售金門各類特產。明星商品手工高梁冰淇淋蛋捲為在蛋捲空心處以高梁風味冰淇淋充填後放入冰箱冷凍,品嘗時只有酒香而沒有酒嗆味,不勝酒力也能品嘗。建議食用前先放置於室溫微解凍後會更好入口。

11. 金門酒廠實業股份有限公司

金門酒廠實業股份有限公司- 高粱 
金門酒廠實業股份有限公司- 高粱 

到金門不喝高梁也要懂得買高梁,金門旅遊推薦走訪金門酒廠門市購買金門高粱酒系列商品。金門酒廠共有金寧廠、金城廠兩個門市,另在金門機場也有設立展售處,搭機前再買都還來得及。舉凡38度、58度金門高梁、二鍋頭、窖藏酒、紀念酒都是長年熱銷的品項。尤其是窖藏酒都會精心搭配精美外盒,有的還會隨附對杯,很適合典藏或送禮。

 

12. 金永利鋼刀 中興店

 金永利鋼刀 中興店
金永利鋼刀 中興店

金門除了美食伴手禮,鋼刀也是赫赫有名。金永利鋼刀位於金城老街古蹟邱良功貞節牌坊旁,  民國41年成立至今已傳承至第四代。其特色為使用八二三炮戰的砲彈製成各類刀具,當中又以料理剪刀最受婆婆媽媽們喜愛。雖然單價比起市場價格要來得高,但使用壽命可長達20年以上,有不少大廚都會專程到此挑選私人刀具,人氣與實力不在話下。

13. 金太武一條根本舖 中興店  

金門必買 金太武一條根本舖 中興店  
金太武一條根本舖 中興店  

說到舒緩肌肉筋骨痠痛,在金門的最佳代名詞就是「金太武一條根」。它有別於撒隆巴斯、肌樂等以西藥成分為主的外敷藥品,而是採用中藥古方一條根為原料,搭配中醫原理與現代生技,研發出養生茶、油膏、貼布、凝露滾珠等產品,有助於即時緩解疼痛。由於名氣太大,以至於市面上出現不少同名仿冒品,推薦有到金門直接前往門市購買最安心。

金門必買常見問題

金門零食必買有哪些?

陳金福號 – 100年貢糖功夫 – 貢糖 、蝦肉餅 , 良金牧場 – 牛肉乾, 淳新高梁手工蛋捲 都是必買的零食。

金門伴手禮有哪些?

金門酒廠實業股份有限公司- 高粱 , 金永利鋼刀 中興店, 金太武一條根本舖 中興店 都是必買的伴手禮。

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