沙巴亞庇美食【2023】让沙巴人带你吃好料!TOP19沙巴必吃美食推薦
馬來西亞沙巴以許多事物聞名，從雄偉的京那巴魯山（神山）到可以媲美馬爾代夫般的海島，讓沙巴成为一個擁有自然奇觀的州。其實來到沙巴亞庇不只可以上山下海，你還可以來這裡品嚐美食，這裡有好多美食選擇讓你大飽口福，特別是海鮮最不能错过啊！到底来到沙巴亚庇可以吃什么呢？又有什么物美價廉的沙巴亞庇美食是我们沙巴人都赞不绝口的呢？让我们沙巴人带你们去吃好料吧～（以下排名不分先後次序）
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沙巴亞庇美食
1. 大地自然生態農莊 Our Land Eco Farm
這家大地自然生態農莊餐廳的海鮮都是現抓現賣，就連蔬菜水果都是自己種的，真的太新鮮了，而且價格也不會貴喔！所以來到了沙巴亞庇，就絕對不能錯過這家海鮮餐廳！大地自然生態農莊位於Tuaran斗亞蘭，離亞庇市區四十分鐘的車程，靠近香格里拉 Shangrila Rasa Ria Resort。
在這裡不僅可以享用各種新鮮的海鮮烹飪，還可以在這裡看日落，是個有美景和美食的餐廳！由於餐廳靠海，一邊享用美食，一邊欣賞海景的感覺超好，活跳跳的海鮮直接就擺出來，任挑任選！除了一般的螃蟹、蝦子、龍蝦、啦啦和魚類，這裡竟然還有新鮮的鮑魚，一粒才RM10！
🔍 Google Map位置：Our Land Eco Farm
⏱ 營業時間：11am – 8pm
2. 大茄來海鮮餐廳 Welcome Seafood Restaurant
如果想要在沙巴亞庇市區吃海鮮，那就一定要嘗試大茄來海鮮餐廳！大茄來餐廳是亞庇非常有名的海鮮餐廳，有很多間分行，價錢也非常親民，難怪生意那麼好。通常遊客都會到加雅街Gaya Street的大茄來海鮮餐廳，而當地人卻比較喜歡去位於Bundusan的分行，但其實兩間分行並沒有很大分別，所以大家可以依照自己的地理位置而做選擇。
也因為餐廳非常的大，座位多，所以並不需要排隊等位子。大茄來的海鮮料理大多是屬於熱炒菜，點餐的都是華人，他們會依照人數給予點菜的建議。來到這裡一定要點新鮮的奶油／鹹蛋螃蟹、酥炸魷魚、清蒸蝦子和魚。
🔍 Google Map位置：Welcome Seafood
⏱ 營業時間：12pm – 10.30pm
3. 發記魚雜專賣店 Fatt Kee
来到了沙巴亚庇怎么可以错过鱼和海鲜呢？发记鱼杂专卖店最招牌的鱼杂有米粉和面条，汤头有分番茄和东炎宫两种汤底，跟吉隆坡的鱼头米粉汤是不一样的。发记著名的有鱼头米粉，米杂米粉和东炎宫鱼杂米粉，初次到访的建议你们点经典的鱼杂米粉，鱼的每个部分都可以品尝到，汤底我会推荐选择東炎宮，如果不吃辣的可以选择番茄汤。另外也可以点一些炸物小吃如炸云吞、炸腐皮等搭配吃。
🔍 Google Map位置：Fatt Kee Seafood Restaurant
⏱ 營業時間：8am – 10pm
4. 憶香海南牛什 Yii Siang Hainan Ngiu Chap
沙巴出名牛什牛肉麵，這家的牛肉片可說是我的最愛～牛肉片軟嫩又有嚼勁，牛肉丸彈牙又大顆，牛肉麵的湯頭更是鮮甜濃郁，牛腩常常都賣完就知道它的厲害，而且一碗牛肉麵的份量十分驚人！也因為非常美味所以不管份量再大你肯定會吃光光！除了原味的牛肉麵，這裡還有重口味的laksa牛肉麵是不能錯過的～
🔍 Google Map位置：Yii Siang Hainan Ngiu Chap
⏱ 營業時間：6:30 am – 3 pm
5. My Native Sabah 沙巴原住民美食
來到沙巴就一定要嘗試當地原住民的美食料理，這間位於Plaza333的My Native Sabah，距離KK市區大約15分鐘車程，在這裡可以品嚐到卡達山杜順美食，推薦他們家的LINOPOT SET，裡面有傳統原住民葉包飯，配菜有Bambangan野芒果、Hinava醃生魚片、Tuhau沙巴野薑、Sambal belacan ikan masin参峇鹹魚等，肉類則可以選擇炸魚或炸雞。我們還點了Ayam Penyet，裡面除了炸雞還有原住民配菜，有炸豆腐和炸茄子，配上sambal和辣椒醬料，真的非常好吃！原住民料理有辣有酸，食物風味十足刺激味蕾，重口味的朋友必須來嘗試！
🔍 Google Map位置：My Native Sabah
⏱ 營業時間：11:30 am–8:30 pm, 星期日休息
6. 家香生肉面 Kedai Kopi Jia Siang
生肉面在沙巴亞庇是當地华人的日常早餐，生肉面都是以豬肉為主，有豬肉丸、豬肉、豬肝、豬肉碎、豬雜等，再搭配麵條或米粉，並以清湯或幹撈的方式組成。
家香生肉面在亚庇人气非常旺，客似云来，大多数的旅客来到亚庇都会来这里吃生肉面。跟其他家的生肉面比較起來的話，家香生肉面可是亞庇唯一一間從早開到凌晨的生肉面店，生意非常好，好到很誇張！他們家的配菜比較多選擇，有炸水餃、皮蛋雲吞、釀豆腐等都是值得推薦的！
🔍 Google Map位置：Kedai Kopi Jia Siang
⏱ 營業時間：8.30am-12pm
7. 金沙园生肉面 Kedai Kopi Melanian
个人觉得可以跟家乡生肉面比拼的只有这家，金沙园生肉面！一踏入店里就看到巨型的菜单，一看就知道选择非常多！我个人是比较喜欢金沙园的生肉面，虽然说吃生肉面就是要选择汤面，但是我喜欢吃干捞面，干捞面也会附有一小碗的汤，还是可以品尝到汤头里的鲜甜味和满满的猪肉香味。当地人（我老公）在吃生肉面时很喜欢搭配当地style的酿豆腐。
这间生肉面店有多间分行，其中一间就在Lintas（就在家乡生肉面附近），开店时间在早上6.30am，适合早上要出海的旅客，可以先到这里来吃一碗生肉面，吃饱后才开启旅程的一天。金沙园生肉面也深受当地华人的喜爱，虽然客人很多但出菜的速度非常快，不会让你久等。
🔍 Google Map位置：Kedai Kopi Melanian
⏱ 營業時間：6.30am – 4.30pm
8. YOYO 奶茶
吃完家香生肉面後可以到同樣在Lintas的YOYO飲料店買飲料消暑聊天。YOYO在亞庇沙巴歷史悠久，在沙巴亞庇的購物中心也有很多分店，聽老公說在還沒有任何飲料連鎖店開發之前，他是從小喝YOYO長大的！推薦他們家的奶茶，特別是珍珠奶茶／仙草奶茶，價格會比一般的連鎖奶茶店便宜，卻有著頂級水準，算是CP值超高，經濟實惠的當地奶茶店，來到亞庇就一定要嘗試這家店的奶茶！除了奶茶，他們還有很多其他選擇的飲料像是果汁、巧克力鮮奶等，也有croissant可頌牛角包，蛋糕等小點心可以品嚐。
🔍 Google Map位置：YOYO@Lintas
⏱ 營業時間：10.30am – 8am
9. 瓊萬興 Keng Wan Hing
喜歡吃叉燒包的朋友推薦你們來這間位於加雅街的瓊萬興茶室，這裡是當地人約吃早餐／享用下午茶的地方，每到用餐時間更是高朋滿座。瓊萬興提供多類型的包類，有麵包、蒸包、和酥餅，使用真材實料，現做現賣加上經濟實惠的價位（每顆包點都在RM1.50以內）我個人就時常來這裡享用local style的下午茶，最愛他們家的叉燒包和菠蘿包，搭配當地沙巴咖啡／nescafe咖啡，會是滿足的一餐下午茶！
🔍 Google Map位置：Keng Wan Hing
⏱ 營業時間：星期一至五6am – 5pm，星期六休息，星期日6am – 1pm
10. 祥龙海味 – 野生海參、干貝、燕窩
海味在馬來西亞華人習俗中扮演重要的一部分，從我們的年夜飯到任何喜宴婚宴都少不了海味大餐。說到沙巴海味，大家一定有聽過祥龙海味！祥龙海味是沙巴老字號，批發和零售各種優質海味乾貨，致力提供高品質的海味，所以在祥龙零售店裡會看到許多沙巴當地人在那裡購買沙巴野生海参，软壳螃蟹，日本南非鲍鱼，日本干贝以及各式顶级花胶。
祥龙海味在沙巴就有自家燕屋，就連清洗燕窩都是自己的工人100%手工清洗，保證絕無添加任何添加劑，我個人就非常愛吃他們家的鮮燉燕窩。如果你是來沙巴旅遊，可以直接到店裡品嚐一盅熱騰騰的鮮燉燕窩，每盅4克的燕窩才RM38（原價RM58），燕窩不是碎碎的喔～是真材實料一條條的燕窩條，每一口都是滿滿的燕窩！但你知道嗎，其實燕窩是天然的滋补品、喝燕窩要長期喝才有效，一次喝2-3g的燕窩量就足夠，他們也有可以外带的配套，配套包括两盅燕窩，足够一个星期的分量。
除了沙巴燕窩，他们也有售賣沙巴冷凍海參（有兔参，猪婆参，乌圆参和金海参），強調零藥水，絕無添加劑，買來自己吃或是當伴手禮送親人朋友會比較安心。海參含有豐富的蛋白質和較少的脂肪和膽固醇，具有补肾益精、养血润燥的功效。非常推薦你來這裡買伴手禮回國，特別是在農曆新年期間買海參、干貝送禮會非常有面子喔！祥龙海味還有幫忙打包上飛機的服務～所以不需要擔心如何携帶上機的問題。
最後重點來了，他們店鋪樓上還有收藏著許多珍貴的花膠，還記得我第一次上去的時候真的是有大開眼界的感覺！大部分的花膠都是祥龙自家收藏非賣品，當然也有部分是可以出售的，如果有興趣可以讓店長知道，他會帶你上樓轉一圈～
🔍 Google Map位置：Shiang Lung Seafood 祥龙海味
⏱ 營業時間：8am – 5pm
11. 富平点心 Foo Phing Dim Sum
在沙巴亞庇想吃點心我們會推薦富平點心樓，這裡的點心全部都是現做現賣，是当地出名的老字号！剛裝修好的富平點心樓讓食客可以在全新的環境下享用點心，提供多種類的點心，必點的有經典的蝦餃、燒賣、叉燒包、炒蘿蔔糕、炸沙律虾之外，還推薦大家可以嘗試點糯米雞、鬆軟的馬來糕、刈包夹扣肉、炒魚麵等。除了可以在餐廳內用餐，富平還提供外賣和一站式賣冷藏點心，讓食客隨時都可以享用好吃的點心。
🔍 Google Map位置：Foo Phing Dim Sum
⏱ 營業時間：7.30am – 2.30pm
12. 大業蓮花樓 Lotus Restaurant
在大業蓮花樓可以吃各式各樣的沙巴美食，有鍋貼、烤魟魚、豬肉沙爹、炒麵、炒飯、美味的海鮮菜單等，而最有名的就是烤雞翅！這裡的烤雞翅非常多汁，又香又嫩！這裡吸引了很多當地人和老外來這裡喝酒聊天，再配上烤雞翅就非常完美了！我個人覺得這裡的烤雞翅是整個亞庇排名第一的烤雞翅，非常推薦你們來嚐嚐看。
🔍 Google Map位置：Lotus Restaurant
⏱ 營業時間：8pm – 10pm
13. 佑記肉骨茶 Yu Kee Bak Kut Teh
被譽為沙巴亞庇第一湯的佑記肉骨茶，絕對是來沙巴自由行不能錯過的美食之一。佑記肉骨茶就在亞庇最熱鬧的街-加雅街Gaya Street，已屹立四十年至今仍然熱賣，每天都高朋滿座，十分熱鬧！佑記肉骨茶是以一小碗的方式來盛裝，可以參考菜單上的編號來點菜，每一碗的價格不一樣，最貴也是RM8.50一小碗。佑記肉骨茶的湯頭浓郁，用餐過程如果想要續湯是免費的，而我們當地人非常喜歡點油條沾配肉骨茶湯來吃。
🔍 Google Map位置：Yu Kee Bak Kut Teh
⏱ 營業時間：1.30pm – 8pm
14. 富源茶室 Fook Yuen
沙巴人氣早餐／下午茶小吃 – 富源茶室 Kedai Kopi Fook Yuen有很多間分行，營業時間很長，從早上到凌晨，不管那個時間都是爆滿的狀態，特別是位於加雅街的分行！這裡有最好吃的咖椰吐司、拉茶、半生熟蛋、和一些當地糕點，選擇非常多。吐司麵包有分兩種：烤土司或蒸吐司，吐司裡都是夾著咖椰和冷牛油，吐司口感柔軟，搭配著咖的香甜和冷牛油的絲滑和脂香，點一份肯定不夠，記得要點兩份喔！喜歡吃吐司的朋友一定不能錯過這裡！
🔍 Google Map位置：Fook Yuen
⏱ 營業時間：8am – 8pm
15. October 咖啡廳
喜歡喝咖啡的朋友一定不能錯過這家October咖啡廳！這家超人氣October咖啡廳現在已有四間分行在亞庇沙巴，其中一間就在加雅街附近。October的咖啡都是採用新鮮烘培的咖啡豆製成的，而且每天都有生產不同種類的蛋糕讓顧客選擇。October咖啡廳的空間還蠻大的，並提供了免費wifi和插座，適合想要上網工作的朋友又或者是可以和朋友來喝咖啡聊天。
🔍 Google Map位置：October Cafe
⏱ 營業時間：8am – 8pm
16. Upperstar Restaurant & Bar
喜歡西餐的朋友千萬不要錯過這家Upperstar餐廳，這裡的西餐除了選擇多和好吃，價格也十分公道合理，如果吃膩了當地食物，不妨可以來換換口味。這間餐廳在亞庇有多間分行，也是當地人吃平價西餐的首選餐廳，中午時段還有午餐優惠，推薦大家吃這家的牛扒，雞扒，披薩和漢堡。
🔍 Google Map位置：Upperstar Restaurant & Bar
⏱ 營業時間：10am – 8pm
17. 西安麵館 Xi’an Noodle House
其實沙巴亞庇有很多中國美食，西安麵館是其中一間我們自己蠻喜歡的麵店，非常推薦他們的招牌biang biang麵，麵條是粗麵但不失彈性有嚼勁，也不會很厚，我自己就很喜歡這種口感！麵的辣度可以自己選擇，有不辣、微辣和特辣，如果覺得還不夠辣店家有提供額外的辣椒和醋，任你加！除了biang biang麵、這裡還有紅燒牛肉麵、臊子酸辣湯麵、陝西涼皮、陝西肉夾饃等。
🔍 Google Map位置：Xi’an Noodle House
⏱ 營業時間：10:30 am–2:30 pm， 4:30–9 pm
18. 椰子布丁／烤蚌／烤玉米
來到了沙巴就一定要嘗試當地原住名小吃，前往Tuaran或香格里拉Rasa Ria酒店的路途上一定會經過Jalan Sulaman，這裡有一排排的小檔子，賣的都是椰子布丁、烤玉米和Lokan Bakar烤蚌類。這裡的椰子布丁沒有添加任何調味料，而是用純椰子水製成的，吃起來非常清甜，一顆椰子布丁只需要RM5。吃椰子布丁同時一定要點烤鮮蚌和烤玉米，一口吃下超大顆的鮮蚌肉，新鮮多汁在口中爆開，超肥美！
🔍 Google Map位置：Gerai Kelapa Bakar
⏱ 營業時間：8am – 8pm
19. 怡豐叻沙 Yee Fung Laksa
Yee Fung Laksa 怡豐叻沙是我個人最喜歡的亞庇餐廳，每一次回來一定要吃的一間餐廳！怡豐叻沙位於加雅街Gaya Street，超愛這裡的叻沙，不辣卻又非常濃郁的叻沙味道，它的粗米粉吸收了湯汁變得更加柔順入味，吃了一口又一口的停不下來。除了叻沙，我也非常推薦這裡的砂煲雞飯，但他們在週末没有賣砂煲雞飯，只有在星期一至五才有！
怡豐的砂煲雞飯的飯粒粒分明，加上雞肉，鹹魚塊，冬菇，麻油和醬油的結合，口中都是獨特的濃郁鹹香，再搭配一杯冰拉茶～絕配！！這裡每逢週末都會爆滿，特別是早上。雖然人群很多，但他們家上菜的效率非常快，不需要等很長的時間，大概五分鐘內所有的菜就會上完，所以排隊也不會排很久。怡丰的食物價錢平易近人，而且食物的份量也不小哦，也因為這樣他成為了遊客和當地人都會來這裡品嚐沙巴亞庇美食！
🔍 Google Map位置：Yee Fung Laksa 怡豐叻沙
⏱ 營業時間：6.30am – 6pm
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